ฤดูใบไม้ร่วงกำลังเข้ามาและคุณสงสัยว่าเมล็ดพืชชนิดใดที่ยังสามารถปลูกได้ก่อนที่น้ำค้างแข็ง? เป็นไปได้ที่จะปลูกต่อไปในช่วงหลายเดือนก่อนที่เริ่มมีน้ำค้างแข็ง การเตรียมสวนผักฤดูหนาวยังเป็นเคล็ดลับที่แยบยลในการใช้ประโยชน์จากการเก็บเกี่ยวต้นฤดูใบไม้ผลิ!
เมล็ดผักชนิดใดที่จะปลูกในฤดูใบไม้ร่วง?
เมื่อสิ้นสุดฤดูร้อนช่วงปลายเดือนสิงหาคมถึงสิ้นเดือนตุลาคมเป็นช่วงที่เหมาะสมในการทำสวนฤดูหนาว ต้องขอบคุณอุณหภูมิที่สูงในฤดูร้อน พื้นดินยังคงรักษาความร้อนไว้ได้ในฤดูใบไม้ร่วง ดังนั้นรากจึงเติบโตและพัฒนาต่อไป ดังนั้นจึงค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะหว่านจำนวนมาก เมล็ดพันธุ์ผัก ก่อนที่มันจะเย็นเกินไป:
- บร็อคโคลี
- แครอท
- ขึ้นฉ่าย
- ผักชนิดหนึ่ง
- กะหล่ำ
- รูตาบากา
- ต้นหอมจีน
- หัวผักกาด
- หัวไชเท้าฤดูหนาว
- จรวด
- ผักโขม
- พาสลีย์
- ผักกาดหอมของลูกแกะ
- บีทรูท
- กระเทียม
นี่เป็นเวลาที่ดีในการปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีและชิโครี

สวนผักฤดูใบไม้ร่วงมีประโยชน์อย่างไร?
การมาถึงของความสดชื่นเกี่ยวข้องกับ ข้อดีหลายประการ สำหรับชาวสวน หากสภาพอากาศเป็นไปตามบรรทัดฐานตามฤดูกาล ปริมาณน้ำฝนจะเป็นไปตามที่คุณคาดไว้ และการรดน้ำก็ไม่เกี่ยวข้องกันอีกต่อไป โดยปกติแล้วฝนจะตกชุกในช่วงฤดูใบไม้ร่วงและเพียงพอต่อการรดน้ำสวนผัก
นอกจากนี้ คุณสามารถตั้งค่า คลุมดิน หนา 5 ซม เพื่อช่วยคุณในเรื่องนี้ วิธีนี้จะมีข้อดี 2 ประการคือจะรักษาความร้อนไว้บนพื้นดินและจำกัดการกำจัดวัชพืช นอกจากนี้แมลงที่ไม่ต้องการก็ถอนออกไปและไม่รบกวนพื้นที่เพาะปลูกอีกต่อไป ตามที่ระบุไว้ โลก“คลุมด้วยหญ้าจะป้องกันการจอบ ศัตรูพืชจะไปจำศีลจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องทำอะไรมาก […]”