ใกล้หน้าหนาวแล้วสวนผักจะค่อยๆว่างลง หากคุณยังไม่ได้เริ่มต้นเร็วพอสำหรับการเพาะปลูกในฤดูใบไม้ร่วง คุณอาจมีพืชผลไม่เพียงพอที่จะอยู่รอดในฤดูหนาว อย่างไรก็ตามมีวิธีแก้ไข: การปลูกถ่าย คุณจะไม่มีพันธุ์ให้เลือกมากมาย แต่อย่างน้อยตะกร้าผักของคุณก็จะเต็มสำหรับฤดูหนาว ผักกาดหอม ผักชีฝรั่ง หรือกะหล่ำปลีของแกะรอคุณอยู่ในฤดูหนาว ต่อไปนี้คือผัก 3 ชนิดที่ควรปลูกในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงเพื่อให้ผ่านฤดูหนาวไปพร้อมกับการเก็บเกี่ยวที่ดี
1) บีทรูทที่จะปลูก
ไปที่ศูนย์สวนเพื่อหาต้นบีทที่คุณสามารถปลูกได้ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง ติดตั้งในสวนโดยเว้นระยะห่างอย่างน้อย 20 ซม. ดินจะต้องทำงานและชื้นเล็กน้อย แต่ละแถวควรเว้นระยะห่าง 20 ซม. เช่นกัน ข้อดีของการปลูกหัวบีทคือคุณสามารถกินได้ในเดือนต่อมาจนถึงเดือนมกราคม คุณสามารถลิ้มรสรากและใบที่ปรุงสุกและรับประทานได้เช่นผักโขม
2) ผักกาดหอมของลูกแกะ
ไปที่ศูนย์สวนอีกครั้งเพื่อค้นหาผักกาดหอมของลูกแกะตัวสุดท้าย! ฤดูกาลผ่านไปอย่างรวดเร็ว ดังนั้นอย่าพลาดพวกเขา หากบังเอิญคุณหาเจอได้ ให้หาที่ว่างสำหรับสวนผักและเตรียมดิน ผักกาดหอมของ Lamb ชอบดินทราย เย็น อุดมสมบูรณ์ และชื้นเล็กน้อย แต่ละต้นควรเว้นระยะห่างกัน 25 ซม. การรดน้ำควรเป็นปกติ
3) ผักกาดขาว
ผักกาดขาวกินในช่วงฤดูหนาว ข้อดีของกะหล่ำปลีคือมีมากมายหลายร้อยพันธุ์ ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง คุณจะมีโอกาสพบกะหล่ำปลีสองสายพันธุ์ ได้แก่ กะหล่ำปลีป่อไจ๋และกะหล่ำปลีผักฉ่าย อย่ารอช้าเพราะเขาไม่ชอบอากาศหนาว รดน้ำต้นไม้ของคุณเป็นประจำ นี่คือสิ่งที่ทำให้พวกมันเติบโตอย่างรวดเร็ว ระวังทากและแมลงปีกแข็ง 2 ศัตรูของผักกาดขาว หากคุณต้องการมีโอกาสชิมพวกมันต่อหน้าสัตว์ตัวเล็กๆ ให้เตรียมผ้าคลุมกันแมลงทันทีที่คุณปลูกพวกมัน
